Zwetschgenwähe

Eine schnelle Frucht-Tarte, die auch mit Aprikosen gut schmeckt.

ZutatenZubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen

1 kleiner Fertig-Kuchenteig in  der Backschale

Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen

80 g gemahlene Mandeln

auf dem Teigboden verteilen

80 g helles Marzipan

in dünne Scheiben schneiden, auf die Mandeln legen

10 Zwetschgen

waschen, trocknen, halbieren und auf dem Marzipan verteilen

über die Zwetschgen streuen

35 Minuten in der unteren Backofenhälfte backen.

Mit Schlagrahm servieren.