Hackfleisch

Pad Krapao

Ein schnelles Gericht, von dem man gerne ganz viel isst.

Ragú Bolognese

Traditionell wird das Ragú nicht auf Spaghetti, sondern auf Tagliatelle angerichtet.

Hörnli und Ghackets

Ein typisches Schweizer Familiengericht. Die Fertig-Bratensauce ist ein Trick meiner Grossmutter.