Reis

Asia-Soup

Eine schnell zubereitete Suppe zur Reisrestenverwertung.

Risotto

Als Beilage, Hauptgang oder als Suppe wie bei Nonno aus den Resten vom Vortag: immer gut!

Laab Gai

Thailändischer Poulet-Hackfleisch-Salat mit Knusperreis

Paella de lujo

Vor Jahren bei  "Silent Cooking" gesehen und seither viele Male nachgekocht.